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Jan22Wir wurden ausgezeichnet!

Wir haben uns im vergangenen Jahr einer umfassenden Qualitätsprüfung durch den Bäcker- und Konditoren-Landesverband Berlin-Brandenburg e.V. unterzogen. Nun wurden wir am 21.01.2014 auf der Grünen Woche dafür mit der Goldenen Brezel ausgezeichnet. Folgende Kriterien müssen dafür erfüllt werden: Handwerkliche Backwarenherstellung, qualifizierter Ausbildungsbetrieb, kompetente Fachberatung, Teilnahme an halbjährlichen Qualitätsprüfungen, Teilnahme an regelmäßigen Weiterbildungsmaßnahmen und innungsgeprüfter Handwerksbäcker. Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung!